为创建零碳校园，建立绿色食堂，提高我校食品安全质量与我校师生就餐体验感。我校于2023年4月27日上午10:10在峻德楼一楼大会议室召开了贵阳幼高专4月食品安全调度工作会暨学生座谈会，会议由张世琴副校长主持，后勤管理处、各食堂负责人、各系部学生代表、伙食管理委员会学生代表一同参会。

会议第一项，由后勤管理处副处长韦佳林汇报4月食堂检查情况。他提出在4月食堂的检查中，各食堂根据上月食品安全调度工作会提出的问题与建议进行了整改，整体检查情况较好。但依旧存在留样不规范、私人物品与原材料混杂、备餐间出现一次性餐具等问题。

针对食堂出现的以上问题，后勤管理处副处长韦佳林提出以下要求：1、各食堂要加强对人员的培训和管理，不要流于形式，而是要制定一定的惩罚制度，让培训内容真正可以施行；2、各食堂要做到将每日老师检查出的问题立行立改，当日问题当日整改3、各食堂要严格按照学校规定，限制使用一次性餐具4、食堂负责人一定要做好过程的监督和督促，加强每天的自查。

（后勤管理处副处长韦佳林汇报4月食堂检查情况）

会议第二项由各学生代表对各服务实体提出意见和建议：1、食品里经常出现头发丝和脏东西；2、菜鸟驿站工作人员服务态度较差；3、一些食堂窗口打餐的量较少；4、同一物品两个超市的标价不统一，且实际价格和标价不一致等问题。

（学生代表在座谈会上就学校食品安全工作畅所欲言）

针对以上学生代表所提出的问题，后勤处、各食堂及超市负责人一一进行了回应，并表示接下来会严格进行自查与加强人员的培训，也希望日后学生所遇到的问题能及时反馈，帮助食堂及超市进行改进。对于本月的食品安全调度问题，韦佳林老师指出，各服务实体要加强对从业人员的培训与监督，提高从业人员的服务意识。

张世琴副校长对本次调度会暨座谈会进行了总结。她表示，学生们的意见和建议，反映了同学们对学校工作的支持，学校将会每月召开食品安全调度会和学生座谈会，以不断改进学校食品安全工作，增加学生对学校食品安全工作的满意度，增强学生们的幸福感。张世琴副校长最后总结道：1、各服务实体负责人要高度重视安全管理，将要求化为具体的措施和日常检查中。并要加强服务态度，将出现的问题整改落实到位；2、对于学生提出的问题要做到事事有回应，并针对性的进行整改；3、若对于出现的问题提出后还反复出现，则后勤管理处将会进行经济处罚；4、各负责人须将个人联系方式进行公示，可供学生投诉监督。

（张世琴副校长对食品安全工作作调度安排）

本次调度会暨座谈会，有效促进了学校、学生、食堂经营商之间的沟通交流，对我校加强食品安全工作，加强对食堂经营的监管，不断改进餐厅服务质量，提升学生就餐满意度具有积极意义。