6月30日上午,我校在峻德楼二楼会议室召开了6月食品安全调度工作会,听取本月食品安全检查情况报告,部署下个月食品安全重点工作,校党委委员、副校长张世琴主持会议,后勤管理处及各食堂负责人一同参会。
为严防食品安全事故发生,深刻吸取“6·1”鼠头鸭脖、“6·21”宁夏银川燃气爆炸事故教训,调度会组织参会人员观看了食品安全、燃气安全的视频。张世琴副校长强调道:鼠头和燃气爆炸事件给我们敲了一记警钟,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重。生产经营者作为第一责任人,学校监督作为“守门人”,要强化食品安全管理,提升站位,抓实抓细风险排查、风险研判、风险处置,精准有效解决突出问题,有效防范化解校园食品安全风险隐患,坚决遏制事故出现。
随后,后勤管理处负责人韦佳林向参会人员传达学习《习近平对宁夏银川市兴庆区富阳烧烤店燃气爆炸事故做出重要指示》《省委省政府认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神研究部署安全生产工作》文件精神。
接下来,食品安全员何任丹老师汇报了6月食品安全检查情况以及燃气安全隐患排查情况。何任丹老师还指出,近期宁夏烧烤店事故及江西“鼠头”事件都值得我们引起重视,期末最后几天也不能放松警惕,对于食品安全问题,我们始终要坚持最严谨的检查、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。
在听取了后勤处6月食品安全检查情况报告、食堂负责人对本食堂的检查通报后,张世琴副校长指出,相关人员都要提高政治站位,认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神,充分认识食品安全工作重要性,切实将食品安全责任扛在肩上、刻在脑海、抓在手上;时刻如履薄冰、恪尽职守、勤勉尽责、要提高自我管理能力、高度重视食品安全环节和领域、全员牢固树立安全意识、加强安全培训;要加强监督检查,食品安全总监、食品安全员要坚持做到“日管控、周排查、月调度”,切实履行好我校食品安全监督责任,严防安全事故发生。
我校将继续坚持源头严防、过程严管、风险严控,稳步推进学校食品安全工作,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,让食品安全与健康同在。